Ābolskābe CAS NR.{0}}
Nosaukums:ĀbolskābeCAS:6915-15-7EINECS:230-022-8MF:C4H6O5Izskats:Balts līdz gandrīz balts kristālisks kristālisks pulverisTīrība:97 procenti min.Pieejamība:noliktavā Pielietojums:AcidulantEmail:alfa8@alfachem.cn
- Piegāde visā pasaulē
- Kvalitātes nodrošināšana
- 24/7 klientu apkalpošana
Produkta ievads
Vārds:Ābolskābe
Cits nosaukums:DL-Ābolskābe;
DL(plus /-)-ĀBUĻSKĀBE;
hidroksibutāndiskābe;
CAS:6915-15-7
EINECS:230-022-8
MF: C4H6O5
MW: 134,09
Kušanas temperatūra: 131-133 grādi (lit.)
Vārīšanās temperatūra: 167,16 grādi (aptuvens novērtējums)
Blīvums: 1,609
Izskats:Balti līdz gandrīz balti kristāli
vai kristāla pulveris
Tīrība:97 procenti min.
Iepakojums:50g, 100g, 250g, 500g, lielapjoma iepakojums
Pieejamība: noliktavā
Pielietojums: Skābinātājs
Ābolskābe ir organisks savienojums ar molekulāro formulu C4H6O5.
Tā ir dikarbonskābe, ko ražo visi dzīvie organismi, kas veicina augļu patīkami skābenu garšu un tiek izmantota kā pārtikas piedeva.
Ābolskābei ir divas stereoizomēras formas (L- un D-enantiomēri), lai gan dabā pastāv tikai L-izomērs.
Ābolskābes sāļus un esterus sauc par malātiem. Malāta anjons ir citronskābes cikla starpprodukts.
Populāri tagi: ābolskābe cas nr.{0}}, cena, piedāvājums, atlaide, ir noliktavā, tiek pārdots
