Stearīnskābes īpašības un stabilitāte

Nov 02, 2021

Tīrs produkts ir balts mīksts gabals ar spīdumu.

Nedaudz šķīst aukstā ūdenī, šķīst spirtā un acetonā, viegli šķīst benzolā, hloroformā, ēterī, tetrahlorogleklī, oglekļa disulfīdā, amilacetātā un toluolā. Nav toksisks.

Pastāv dūmos kaltētās tabakas lapās, Burley tabakas lapās, austrumu tabakas lapās un dūmos.

Tā ir taukskābe, kas veido stearīnu.


Jums varētu patikt arī